ずんだ餅は政宗が開発したって本当か？『政宗と時代劇メディア』で学ぶ独眼竜

ずんだ餅は政宗が開発したって本当か？『政宗と時代劇メディア』で学ぶ独眼竜

年末年始の帰省時期――例えば宮城県のお土産といえば何を思い浮かべます？ 「萩の月」や「笹かまぼこ」などと同時に「ずんだ」のお菓子を思い浮かべる方も多いでしょう。 枝豆をつぶした鮮やかな緑色は目にやさしく、大変美味ですが、傷みやすいという欠点もあり、以前は現地で食べるしかない貴重な味覚でした。 それが冷凍技術の発達等で全国的に広まるようになったのです。 人気の向上に比例して、メディアでも取り上げられるようになりました。 2013年の朝ドラ『あまちゃん』では宮城のご当地アイドルが「ずんだずんだ～」と唄い、大河ドラマ『真田丸』では伊達政宗が大勢にふるまう。 こうした状況も相まって、ずんだに関しては思わぬ風説がまことしやかに語られるようになっています。 それは 伊達政宗が開発した！（あるいは関わりがある） という説です。 果たしてずんだは政宗由来のものなのか？ 真相を追ってみましょう。 伊達政宗／wikipediaより引用   大事な陣太刀で豆を潰すわけなかろう！ まずはWikipedia…