'I found the healthiest breakfast in the world in a hidden corner of Nicoya', says longevity researcher

La Nación, Grupo Nación

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'I found the healthiest breakfast in the world in a hidden corner of Nicoya', says longevity researcher

Dan Buettner lleva décadas recorriendo diferentes países en busca de la ruta para vivir más de 100 años. De hecho, él fue uno de los principales investigadores que “pintó de azul” cinco cantones de la Península de Nicoya, donde la longevidad es mucho mayor que en otros sitios del mundo. Esto es así en Nicoya, Hojancha, Carrillo, Santa Cruz y Nandayure.Precisamente, en un “rincón escondido” de uno de esos cinco cantones, Nicoya, Buettner encontró…